King’s College London’dan Yapılan Araştırma Sonuçları King’s College London’dan araştırmacılar, 12 yaşına kadar 500’den fazla çocuğu gözlemleyerek, 5 yaşına kadar fıstık ezmesi veya püresi ile beslenen çocukların, fıstıktan kaçınan çocuklara göre fıstık alerjisi geliştirme olasılığının %71 daha az olduğunu tespit etti. Ulusal Alerji ve Bulaşıcı Hastalıklar Enstitüsü (NIAID) Açıklaması Ulusal Alerji ve Bulaşıcı Hastalıklar Enstitüsü…
King’s College London’dan araştırmacılar, 12 yaşına kadar 500’den fazla çocuğu gözlemleyerek, 5 yaşına kadar fıstık ezmesi veya püresi ile beslenen çocukların, fıstıktan kaçınan çocuklara göre fıstık alerjisi geliştirme olasılığının %71 daha az olduğunu tespit etti.
Ulusal Alerji ve Bulaşıcı Hastalıklar Enstitüsü (NIAID) direktörü Jeanne Marrazzo, yapılan araştırmanın, bebeklik döneminden itibaren yer fıstığı ürünlerinin belirlenmiş yönergeler doğrultusunda verilmesinin yer fıstığı alerjisine karşı koruma sağlayabileceğini doğruladığını belirtti.
King’s College London’ın baş araştırmacısı ve pediatrik alerji profesörü Gideon Lack, yer fıstığı alerjisi gelişiminin erken dönemde olduğunu vurgulayarak, alerjiyi önlemenin hastalık gelişmeden önce yapılması gerektiğini ifade etti. Ayrıca, bu biyolojik fenomenin immünolojik bir prensibe dayandığını ve beslenme ile alerji gelişimi arasında önemli bir ilişki bulunduğunu açıkladı.
Kılavuzlar, fıstık ezmesinin ince bir şekilde ekmeğe sürülebileceğini veya anne sütü, mama veya püre ile karıştırılabileceğini belirtiyor. Sağlık yetkilileri ise, bütün yer fıstığının veya kıyılmış yer fıstığının boğulma tehlikesi oluşturabileceği konusunda uyarıda bulunuyor.
