Kemik Suyu Çorbası Tarifi, Kemik Suyu Nelere İyi Gelir?

Kemik Suyu Çorbası Tarifi, Kemik Suyu Nelere İyi Gelir?

Kemik Suyu Çorbası Tarifi, Kemik Suyu Nelere İyi Gelir?
Kemik Suyu Çorbası Tarifi, Kemik Suyu Nelere İyi Gelir? Newstanitim
Bu içerik 189 kez okundu.

 

 

Lezzetli tarifler her öğünde sofralarınızda kendine yer bulan özel tatlardan oluşur. Bazı yemekler ise sağlık ve lezzeti bir araya getirerek şifa kaynağı görevini üstlenir. Kemik suyu çorbası birden fazla faydası ile şifa kaynağı görevini üstlenen tariflerden yalnızca bir tanesidir. Etkilerini görmek için uzun süre tüketmeniz gereken kemik suyu çorbasını aynı gün içerisinde büyük bir tencerede yapabilir, buzdolabında kolayca muhafaza edebilirsiniz. Ancak, kemik suyu ile kolajen aynı etkiyi göstermeyebilir. Kemik suyunda bulunan kolajen yapısı daha uzun zincirlidir ve vücut tarafından tamamı emilemez. Hidrolize kolajen peptit biyoaktif formda kısa zincirli yapıdadır ve vücut tarafından emilebilir büyüklüktedir. Kemik suyu daha düşük oranda emilim sağlarken içilebilir hazır kolajen ürünler çok daha yüksek oranında biyoyararlanım sağlar. Günlük 1 doz kolajeni karşılamak için kaselerce kemik

suyu içmeniz gerekecek.

 

İhtiyacınız olan kolajen takviyesi kolajen takviyesi ürünlerine Day2Day üzerinden ulaşabilirsiniz. Kemik suyunun kolajen içeriği dışında pek çok faydası da bulunmaktadır. İşte kemik suyunun faydalarından bazıları:

 

  • Bağışıklık sistemini destekleyerek özellikle gribal enfeksiyonlara karşı dirençli olmanıza katkı sağlayabilir.
  • Gelişim çağındaki çocuklar için büyüme hormonunun aktif hale gelmesine yardımcı olabilir.
  • İçeriğinde bulunan kolajen, vücutta bulunan bağ dokularının bütünlüğünü, elastikiyetini ve gücünü sağlar.
  • Antioksidan özelliği taşıyan kemik suyu ile kendinizi koruyabilirsiniz.
  • Kasların gelişimine destek olarak spor faaliyetlerinde daha etkili sonuçlara ulaşmanıza yardımcı olur.
  • İçeriğindeki mineraller ve aminoasitler sayesinde cilt sağlığınızı koruyarak genç ve canlı bir görünüm elde etmenizi destekleyebilir.

 

Kemik suyundan beklediğiniz lezzeti ve faydayı alabilmeniz için dikkat etmeniz gereken birçok ayrıntı bulunuyor. Bu adımları doğru uygulayarak sağlık deposu bir kemik suyu çorbası elde etmek mümkün. Lezzetli ve şifalı bir kemik suyu çorbası için aşağıda tarife göz atabilirsiniz;

 

      Malzemeler

 

  • 1-2 kilogram ilikli kemik (kişi sayısına göre miktar artıp azalabilir.)
  • Su
  • Tuz ve karabiber
  • Biberiye ya da kekik (damak zevkine bağlı)

 

     Yapılışı

 

Kemik suyu çorbasına geçmeden önce temizlik ve hazırlık aşamasını dikkatli bir şekilde yapmanız gerekiyor. Kemiği çorbaya hazırlamak için iki farklı yöntem kullanılıyor. Sıklıkla tercih edilen yöntem kemiği bir süre suda bekletmek. Zamanınıza bağlı olarak 2 ile 12 saat arasında kemikleri normal suda bekletebilirsiniz. Bu sayede tüm kirli kanın kemikten ayrılmasını sağlarsınız. Kemikleri temizledikten sonra çorbanızı yapmaya başlayabilirsiniz. Öncelikle derin bir tencere tercih etmenizde fayda var. Kemikleri tencereye yerleştirerek üzerini 3-4 parmak geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın. İlk kaynama esnasından sonra altını kısarak bu şekilde pişmesini sağlamak çok daha yararlı olacaktır. Kaynama sırasında oluşan köpükleri bir kaşık yardımıyla almanızda fayda var. Damak zevkinize göre tuzunu ve baharatını ekleyerek lezzetini ikiye katlayabilirsiniz. 6-12 saat arasında kaynatılan kemik suyunuz  servis için hazır. Dilerseniz kemik suyu çorbasını büyük porsiyonlar şekilde yapabilir, ihtiyaç fazlasını kavanozlara yerleştirerek buzdolabına atabilirsiniz. Bu sayede birçok yemeği kemik suyu ile lezzetlendirebilirsiniz.

 

 

 

Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
İsveç 5G’ye geçti! 5G nedir ne işe yarar?
İsveç 5G’ye geçti! 5G nedir ne işe yarar?
Instagram videolarına reklam geliyor
Instagram videolarına reklam geliyor
mobil onay Betboo