GÜNCEL
Giriş Tarihi : 27-05-2022 10:37   Güncelleme : 27-05-2022 10:37

Baharat Çeşitleri Nereden Alınır?

Baharat çeşitleri her yerde ulaşılabilir ürünler arasında yer almaktadır. Paket içerisinde market raflarında ya da açık olarak aktarlarda bu ürünlere ulaşmak mümkündür.

Baharat Çeşitleri Nereden Alınır?

Baharat çeşitleri her yerde ulaşılabilir ürünler arasında yer almaktadır. Paket içerisinde market raflarında ya da açık olarak aktarlarda bu ürünlere ulaşmak mümkündür. Ancak baharatların taze olması oldukça önemlidir. Bu sebep ile baharatları doğduğu yerlerden taze, doğal ve ilk elden almak; lezzet ve sağlık açısından oldukça önemlidir. 

Antep Yöresel Ürünler sitesi Antep ve bölgesinde yer alan ürünleri en taze, en doğal, en hijyenik ve en hızlı bir şekilde tüketicilere ulaştırmaktadır.

Baharat Çeşitleri Nelerdir?

Birbirinden farklı ve değişik lezzetler sunan, katıldığı yemeklerde festivallerin yaşanmasına neden olan birçok baharat çeşidi bulunmaktadır. Bunlardan bazıları şu şekildedir.

  • Acı kırmızıbiber; Baharat çeşitleri içerisinde yapılacak olan tüm listelerin ilk sırasında yer alan bir üründür. Yemeklere kattığı lezzetin yanı sıra içerdiği birçok vitamin ile sağlık açısından da oldukça önemli bir üründür.
  • Biberiye; Et yemeği denildiği zaman biberiye hemen yanı başındadır. Rahatlatıcı etkisi ile stresi yok eden bir özelliği bulunmaktadır.
  • Çörek otu; Herkesin tüketmesi gereken bir baharat çeşidi olduğunu vurgulanmaktadır. Çörek otu kanser hücrelerine karşı oldukça etkili bir üründür.
  • Kakule; İştah açıcı bir özelliğe sahiptir. Mide rahatsızlıklarına karşı yararı bulunan baharat çeşitleri arasındadır.
  • Kekik; Yemeklerin yanı sıra bitki çayı olarak da kullanılmaktadır. Sindirim sistemini düzenleyici ve tansiyonu düzenleyici etkiye sahiptir.
  • Köri; Zerdeçal, kimyon ve kişniş gibi baharatların bir araya gelmesi ile oluşmaktadır.
  • Nane; Ferah bir kokusu bulunur. Nefes açıcı özelliğe sahiptir.
  • Sumak; Salatalarda tuz yerine kullanılabilir. Yağ yakıcı özelliği bulunmaktadır.
  • Tarçın; Tatlı ve tuzlu tüm yemeklerde kullanılabilmektedir.
  • Zerdeçal; Yemeklerde ve etlerde sıklıkla tercih edilmektedir.

Antep Yöresel Ürünler sitesinde yer alan bu ürünleri ve birçok baharat çeşidini tüketici ile buluşturmaktadır.

Kaynak: https://antepyoreselurunler.com/urun-kategori/baharat-cesitleri/