Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahteciliği yapan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Son güncellemede zeytinyağı, sumak, kebap, tereyağı, kekik, pul biber gibi ürünlerde yapılan taklit ve tağşişler listeye eklendi.
Bakanlık tarafından yapılan tespitlerde şu uygunsuzluklar belirlendi: sumakta gıda boyası, kekikte yabancı madde, pide harcında sakatat (kalp), dana kıymada kanatlı eti, kıymalı börek harcında sakatat (taşlık), çiğ Adana kebapta kanatlı eti ve pul biberde gıda boyası tespit edildi.
Bakanlık, güncellenen listeye birçok yeni ürünü ve sahtekar firmaları ekledi. Antalya, Aydın, Gaziantep ve Elazığ’ın öne çıktığı 4 ilde sahtecilik olaylarına rastlandı.
Daha önceki listelerde kırmızı et, zeytinyağı, lahmacun, dana köfte gibi ürünlerde yapılan hileler yer almıştı. Örneğin, kırmızı ete at ve eşek eti, lahmacuna taşlık, dana köfteye tavuk eti, zeytinyağına tohum yağları karıştırıldığı belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda sahteciliğiyle mücadelesi devam ederken, vatandaşların güvenilir gıda tüketimi konusunda dikkatli olmaları önem taşıyor. Kamuoyuna duyurulan listenin incelenmesi ve gerekli önlemlerin alınması sağlığımızı korumak adına kritik bir öneme sahip.
